코보시 더치 커피 블렌드 더치 커피 원액 손쉽게 마시는 콜드브루 답례품으로도 추천

 안녕하세요 테디입니다 ~ :) 여러분 커피 좋아하세요?

특수한 경우를 제외하고 보통 커피는 자주 마시죠.저도 회사원이기 때문에 하루에 1~2잔은 기본적으로 마셔요.오늘도 아침에 출근해서 한 잔, 점심에 가서 한 잔, 그리고 지금 한 잔 하고 있네요저는 카페인에 약하지 않은 편이라 커피를 많이 마셔도 잠이 정말 잘 와요.심장이 쿵쾅쿵쾅 뛴 적도 없고

이렇게 커피를 자주 마시는 사람들은 커피값이 만만치 않을거에요.그래서 조금 전부터 더치커피를 주문해서 마시고 있었는데, 오늘 그 중 하나를 소개하러 왔습니다.얼른 소개해드릴게요!! 바로 작은 별 더치커피입니다

작은별더치커피는 더치커피의 원액을 판매하고 있는 네이버 MART스토어입니다본 네이버 스마트스토어는 2014년 대구에서 개인카페로 오픈한 '작은 별' 에서 시작되었습니다. 꽤 오래된 역사를 가진 곳입니다.:)

신선한 커피를 공수하여 어느 연령대에서나 간편하게 마실 수 있도록 깔끔한 블렌드 더치 커피를 만들고 있는 작은 별 더치 커피

손쉽게 인터넷으로 주문해서, 가정에서 받을 수 있습니다만!! 여기 콜드브루라고 써있네요

더치커피는 뜨거운 물이 아닌 냉수 또는 상온의 물을 이용하여 한방울 한방울 장시간 내린 커피입니다.더치커피는 일본식 이름으로, 영어로는 콜드브루(COLD BREW)라고 합니다 :D

상자를 열어보니까 에어캡이 가득 들어있더라고요배송 시 콜드브루가 넘치거나 배송 문제가 발생하는 것을 방지하기 위한 것 같았습니다.
제가 주문한 제품은 이 2가지 상품입니다.~하나는 60ml 4개가 들어간 자축 더치커피이고 다른 하나는 집에 두고 마시는 500ml 상품입니다
같이 들어있던 스티커와 명함 그리고 작은 별 더치 커피 레시피 같은 걸 찍어봤습니다

일단 작은 별 더치 커피는 에티오피아 커피와 케냐 AA를 섞어서 블렌딩한 제품이었어요커피 드셔보신 분들은 다 드셔보신 원두 이름이시죠?w 특유의 모카 맛과 부드러운 단맛이 특징으로, 바디감이 있는 그런 더치 커피입니다.
이제 커피를 넣겠습니다 ~ 답례품 패키지와 더치 원액 500ml 들이 입니다

이렇게 1세트를 받고 나니까 또 부자가 됐나 봐요. (:) 냉장고에 아직 더치 하나 남았는데 ㅋㅋㅋ
커피는 다 떨어지기 전에 꼭 보충해 두는 분!!

에티오피아, 케냐 AA에 블렌딩한 작은 별 더치 커피
더치 답례 키트입니다. 이걸 왜 했냐면...
작년에 결혼했는데 그때 축가를 8명에게 부탁했거든요 그런데 당시 코로나였고 신행을 가보니 인원 제한이 걸려버린 탓에 그들을 초대도 못하고 흐지부지 답례도 못하고 끝나버렸어요. ;;

어떻게 답례를 할 일이 없을까 하고 더치커피의 답례를 생각하다가 알게 됐어요그래서 보내주기 전에 구입을 먼저 받았는데 맛도 향도 매우 만족스러웠습니다. 좋아 이걸로 결정!!
그러면 어떻게 비벼먹는지 그 레시피를 알아보겠습니다일반적으로 콜드브루 원액을 주문하면 업체에 따라 레시피를 받을 수 있지만, 작은 별 더치 커피도 역시 레시피가 딸려 왔습니다.
저는 이 중에서 더치 아메리카노랑 더치 라떼를 먹어볼게요집에 모카랑 캐러멜이 없어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 위에 비율은 저랑 좀 안 맞네요~ 저는 진하게 타서 먹으니까 (그래서 저 비율 무시하고 더치를 넣은 건 비밀)
그 밖에도 더치 맥주나 더치 아포가토 등을 만들어 마시기도 합니다.
일단 답례품 키트는 냉장고에 넣어두고 우유와 생수를 꺼내 얼음도 미리 넣어뒀어요!!
이제 만들어 볼까요?!
라떼랑 요거트 같은 거 해먹을 때가 많아서 멸균우유 사먹는데 너무 좋았어요.
뚜껑을 열었는데 그 안에 들어있던 커피 향이 코로 들어오는데 너무 좋았어요이 향 때문에 커피를 못 마신다구ㅠ_ㅠ
그럼 바로 더치아메리카노와 더치라떼를 만들어보도록 해요:D
더치 아메리카노 저는 1:4 비율로 타요레시피는 1:6입니다 ㅎㅎ











더치아메리카노와 더치라떼를 만들어 먹어봤어요 :) 싸고 간단하게 콜드브루을 가정에서 즐겨보세요.더치 아메리카노 만드는 영상 찍어서 첨부했습니다레시피대로 타다가 저한테 더치 더치를 더 넣은 거예요 wwwwwwwww
더치 아메리카노 완성!레시피 거리를 1:5 정도 타고 더치 더치 아메리카노랑
우유도 1:5 비율로 라떼를 만들었는데 역시 좀 약하고 얇아서 더치를 더해 1:4 정도로 만들었다는 더치 라떼
비율은 본인이 카페인에 얼마나 강한지 그 정도에 따라서 유동적으로 바꾸면 됩니다.

그래서 완성된 더치아메리카노와 더치라떼도 향기로운 에티오피아 원두와 케냐AA를 블랜딩해서 그런지 정말 맛있었습니다:)
답례품을 주문할때 또 이용해야합니다!!

여기는 명함입니다.아직도 대구 달서구에서 카페를 운영하고 계시군요.
아래 링크는 네이버 스마트스토어입니다. 이곳에서 구매하실 수 있습니다.가정에서 쉽고 저렴하게 콜드브루를 즐기세요.더치커피 with 작은별 smartstore.naver.com

이 블로그의 인기 게시물

함께 있는 이유 변진섭 LP_4집 너와

이미지
 진정한 레트로 4집 앨범 친구 옴니의 추억 중 LP 중 하나. 변진섭(1966). 가수.팝 발라드 3월 8일(2021년) MBC FM4U '두시의 데이트 뮤지션 안영미입니다'에 가수 변진섭이 출연했다.원래 음악을 계속할 생각이 없었지만 1집이 대박을 터뜨리면서 계속 가수의 길을 걷게 됐다고 했다.이날 그 1집 중 국민적 히트곡인 희망사항에 대해서도 언급했더니 같은 가수의 곡이 음악방송 1위를 다툴 정도였다며 너에게 다시를 눌렀다가 1주일 만에 내려서 누르는 곡이 아닌 희망사항이 올라와 계속 1위를 했다고 한다.안영미는 당시 노영심이랑 너무 닮아서 남매라고 생각했다고 말하지만, 변진섭은 나도 한번쯤은 부모님을 의심했다고 ㅎㅎㅎ 그렇게 듣고 앨범 재킷을 늘어놓으면 분위기가 있다. 뭔가... 공이...? 후후후 변진섭 4집 (1991.10.30) 트랙리스트 SIDE 11. 너와 함께 있는 이유 2. 일요일 아침처럼 3. 너를 위한 노래 4. 우리가 잊은 하늘 5. 무지개 아침 SIDE 21. 오랜 세월 2. 잃어버린 성 3. 돌아보면 4. 사랑에 기대 5. 작은 꿈 희망사항도 노영심이 작사 작곡한 곡이었는데 4집 중에서도 표 우리가 잊은 하늘의 곡도 노영심이 작사한 곡이었다. 두 분이 친한가 봐요? 원래의 속지 비닐에 씌어 있는 레코드의 올바른 취급과 보관 방법의 클리닝을 했더니, 새것처럼 반짝반짝해졌다(만족) 엽서처럼 안에 들어있던 작은 속지 '저를 사랑해 주는 여러분께 진심으로 감사드립니다'. 변진섭 그리고 가사 그리고 내일 3월 21일 콘택트 콘서트 '우리의 사랑이 필요해요'를 한대.지난해 12월로 예정됐으나 코로나로 인한 거리감 강화로 연기됐다가 다시 열리게 됐다ㅠㅠ코로나에서의 공연, 콘서트 하나하나가 소중한 가운데 집에서 편안하게 즐길 수 있는 좋은 기회가 될 것 같다. * 본 포스팅은 F.F로부터 제품을 받아 작성한 솔직한 리뷰입니다.
자세한 내용 보기

함께 건강한 겨울을 보내요 [면역력키우기 -2-] 생강(ginger)과

이미지
 안녕하세요 여러분 우웅! 오늘은 면역력을 키워주는 두 편으로 진저에 대해 말씀드리려고 합니다 요즘 날씨가 많이 추워졌어요.손발이 차고 생리통도 심하고 목도 아프고... 추위 타시는 분들 많죠? 그렇다면 생강을 한번 드셔보시는 것을 추천합니다. 독특한 매운 맛을 좋아하는 사람은 그다지 많지 않다고 생각해요. 하지만 겨울에는 이만한 자연치료제가 없잖아요!© jusfilm , 출처 Unsplash 저는 보통 동네 카페에서도 집에서 만든 생강차를 시켜 먹곤 하는데요. 커피도 좋지만 요즘은 몸을 따뜻하게 해주는 생강차나 대추차 같은 것을 마시고 싶을 때도 있어요:) © kimdonkey , 출처 Unsplas h 기회가 된다면, 집에서 생강차를 만들어 먹고, 여러분과 함께 그 코스를 공유해 보고 싶네요! 그러면 지금부터 겨울에 왜 생강이 좋은지 간단하게 설명해 드리겠습니다:) 1. 혈액순환을 확장시켜 혈액순환을 촉진하고 손발의 냉증을 개선시킵니다. 특히 생강을 말리면 배꼽 아래를 따뜻하게 하는 약성이 있고, 부인과 질병에도 효능이 있습니다. 한의학에서는 거의 모든 처방에 생강이 빠지지 않고 약재로 사용되고 있다고 합니다. 2. 체온유지 생강은 가열하거나 건조하면 그 고유의 효과가 높아진다고 알려져 있다. 생강이 얼얼한 이유는 '진저롤'이라는 성분 때문인데, 이는 항암, 소염, 항산화 등의 약리 효과가 탁월합니다. 이와 비슷한 매운맛 성분으로는 고추의 캡사이신(capsaicin), 후추의 피페린(piperin) 성분이 있죠. '진저롤 성분을 가열하면'진저론(zingerone)'으로 변형되어 자극이 적고 스파이시한 향의 물질입니다.한층 더 가열해 건조시키면, 「쇼가올」이라고 하는 성분이 생성됩니다. 이것은 체온을 높이는 데 매우 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 3. 소화기능 향상 위액의 분비를 촉진하여 소화기능 향상에 도움이 된대요. 항상 몸이 차갑다고 들으신 분이라면 생강은 꼭! 추천하고 싶은 식품입니다. 4. 편두통...
자세한 내용 보기

들개들 Reservation Dogs

이미지
 미드보호구역의 들개 또는 보호구역의 개(레더베이션 닥스 Reservation Dogs)는 아메리카 원주민을 주인공으로 하는 코미디 드라마입니다. 아메리카 오클라호마 인디언 보호구역(원주민 보호구역)에 거주하는 4명의 십대베어, 엘로라, 치즈, 윌리잭은 갱단의 "레즈독"입니다. 다른 갱단과 싸움(일방적으로 괴롭힘을 당하는 편이지만)도 하고, 물건도 훔치고, 여러가지 불법적인 일을 하는데 강도는 그다지 심하지 않고, 귀여운 수준입니다. 이웃의 골칫거리들 정도일까요? 그들은 일년 전, 한 친구를 죽음으로 몰아넣었습니다. 이후 꿈도 희망도 없는 보호구역을 떠나 캘리포니아로 가는 꿈을 가지고 경비를 모았습니다. 미드 <보호구역의 들개들 Reservation Dogs>는 아마도 쿠엔틴 타란티노의 영화 <저수지의 개들 Reservoir Dogs>을 모티브로 한 제목 같고, 주인공들을 보호구역을 어슬렁거리며 걷는 들개들에 비유한 듯 합니다. 그들의 일은 아무 계획도 목적도 없이 보호구역을 돌고 있을 뿐입니다. 미드의 추천 <보호구역 들개들>은 네 캐릭터에 대한 이야기를 조금씩 들려드릴게요. 그들에 대한 모든 것을 보여주지 않고, 그들의 생각이나 상황을 암시하는 정도로 취급됩니다. 미드 개신교 들개의 등장인물을 만나보시죠 엘로라 Devery Jacobs(데브리제이콥스) 학교에 다니지 않고 카지노에서 돈을 버는 (실제로는 훔치는) 엘로라는 친구와 함께 캘리포니아에 가기 위한 경비를 거의 혼자 책임지고 있습니다. 여전히 혼란스럽고 친구들과 헤어진 슬픔을 극복하지 못하는 10대에 불과합니다. 베어 D'Pharaoh Woon-A-Tai (디파라오 응-아-타이) 베어는 레즈독의 리더처럼 보이지만 즉흥적이고 계획적이지 않은 성격입니다. 아직 미숙한 십대의 모습을 보여주는 캐릭터로 가족에 대한 아픔이 있고 특이하게 원주민 조상들의 영혼을 보는 인물입니다. 베어 역을 맡은 배우 외모가 인상적이고 헤어스타일로 시선을 사로잡는 것에 미...
자세한 내용 보기